英国老牌杂志《Time out》这样评价她的表演：“是莎拉·索塔特演绎出的狡猾与天真无邪间的交融赋予了罗克西灵魂。”面对罗克西这一复杂多面、自私愚蠢而又矛盾重重的角色，莎拉通过一系列丰富且诠释力十足的肢体，精准地传达了角色的每一层情感。特别是多段个人SOLO段落，更是能精准的让观众感受到她的每处细节处理。这无疑是多年专注于同一角色，在舞台的实战中不断磨砺与精进的结果。舞台《芝加哥》的舞美是划时代的，它的一大创新之举，在于将传统剧目位于剧院舞台前的乐池直接迁移至舞台之上，这一变革使得剧院方能够充分利用原本为乐池所占用的空间，增加售票区域，但做出这样的决策绝非仅出自成本控制考量。相反，它正是《芝加哥》所秉持的“少即是多”（less is more）美学理念的生动体现，这一理念也让《芝加哥》在音乐剧领域内独树一帜，成为了不可多得的经典之作。
